詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1130854726073231386

• NII書誌ID

  BC13154504

• ISBN

  9784865932263

• 本文言語コード

  ja

• 出版国コード

  ja

• タイトル言語コード

  ja

• 出版地

  • 東京

• 分類

  • NDLC: Y73
  • NDC10: 596

• 件名

  • NDLSH: 料理
  • NDLSH: 調味料

• データソース種別

  • CiNii Books