江戸食の歳時記
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "江戸食の歳時記"
- Statement of Responsibility
- 松下幸子著
- Publisher
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- 筑摩書房
- Publication Year
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- 2022.9
- Book size
- 15cm
- Other Title
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- エド ショク ノ サイジキ
- 江戸 : 食の歳時記
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Notes
監修: 飯野亮一
シリーズ番号はブックジャケットによる
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130856418100133786
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- NII Book ID
- BC16717363
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- ISBN
- 9784480511393
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 食生活 -- 歴史
- BSH: 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
- NDLSH: 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
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- Data Source
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- CiNii Books
