日本の自然をいただきます : 山菜・海藻をさがす旅
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書誌事項
- タイトル
- "日本の自然をいただきます : 山菜・海藻をさがす旅"
- 責任表示
- ウィニフレッド・バード著 ; 上杉隼人訳
- 出版者
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- 亜紀書房
- 出版年月
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- 2023.3
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ニホン ノ シゼン オ イタダキマス : サンサイ カイソウ オ サガス タビ
- Eating wild Japan : tracking the culture of foraged foods, with a guide to plants and recipes
- 日本の自然をいただきます : 山菜海藻をさがす旅
