Технология рыбных продуктов

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書誌事項

タイトル
"Технология рыбных продуктов"
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[редакционная коллегия: В.П. Быков (отв. ред.) ... и др.]
出版者
  • ВНИРО
出版年月
  • 1984
書籍サイズ
21 cm

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注記

At head of title: Министерство рыбного хозяйства СССР. Всесоюзный научно- исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии. ВНИРО

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130859436302050866
  • NII書誌ID
    BD02506844
  • 本文言語コード
    ru
  • 出版国コード
    ru
  • タイトル言語コード
    ru
  • 出版地
    • Москва
  • データソース種別
    • CiNii Books
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