「腐る」というすごい科学

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Bibliographic Information

Title
"「腐る」というすごい科学"
Statement of Responsibility
齋藤勝裕著
Publisher
  • シーアンドアール研究所
Publication Year
  • 2023.6
Book size
26cm
Other Title
  • クサル ト イウ スゴイ カガク
  • 腐るというすごい科学

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Notes

2023年6月刊の再刊

索引あり

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130860210910091778
  • NII Book ID
    BD02672876
  • ISBN
    9784863548909
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 新潟
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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