そばの科学

Maruzen eBook Library 2024.6. Medical*Online 2024.6. CiNii Available at 103 libraries

Bibliographic Information

Title
"そばの科学"
Statement of Responsibility
池田清和編
Publisher
  • 朝倉書店
Publication Year
  • 2024.6
Book size
21cm
Other Title
  • ソバ ノ カガク

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Notes

文献: 各章末

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