The labor of lunch : why we need real food and real jobs in American public schools

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書誌事項

タイトル
"The labor of lunch : why we need real food and real jobs in American public schools"
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Jennifer E. Gaddis
出版者
  • University of California Press
出版年月
  • c2019
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : cloth

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注記

Includes bibliographical references (p. 255-278) and index

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