基本の揚 : 手ほどきdancyu : 料理のイロハ
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "基本の揚 : 手ほどきdancyu : 料理のイロハ"
- 出版者
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- プレジデント社
- 出版年月
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- 2020.8
- 書籍サイズ
- 28cm
- タイトル別名
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- キホン ノ アゲ : テホドキ dancyu : リョウリ ノ イロハ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1131130854627518336
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- NII書誌ID
- BC03679975
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- ISBN
- 9784833478977
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books