いちばんわかりやすい五臓六腑のととのえ方 : 体をいたわるおいしい薬膳
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Bibliographic Information
- Title
- "いちばんわかりやすい五臓六腑のととのえ方 : 体をいたわるおいしい薬膳"
- Statement of Responsibility
- 水田小緒里監修
- Publisher
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- 河出書房新社
- Publication Year
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- 2020.9
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- イチバン ワカリヤスイ ゴゾウ ロップ ノ トトノエカタ : カラダ オ イタワル オイシイ ヤクゼン
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Notes
中医学では、人間の健康は体を作る5つの内臓と、臓を助ける6つの内臓のはたらきによって保たれていると考えている。五臓六腑を擬人化して、その役割や関係を楽しくわかりやすく解説。臓器をいたわる食材やレシピも紹介する。