A land of milk and butter : how elites created the modern Danish dairy industry

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書誌事項

タイトル
"A land of milk and butter : how elites created the modern Danish dairy industry"
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Markus Lampe and Paul Sharp
出版者
  • University of Chicago Press
出版年月
  • 2018
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : cloth

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