植物由来の代替肉と細胞培養肉の現状と将来展望
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "植物由来の代替肉と細胞培養肉の現状と将来展望"
- 出版者
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- シード・プランニング
- 出版年月
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- 2020.5
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ショクブツ ユライ ノ ダイタイ ニク ト サイボウ バイヨウ ニク ノ ゲンジョウ ト ショウライ テンボウ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1131975282259244032
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- NII書誌ID
- BC02139451
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- ISBN
- 9784864737630
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books
