Characterisation of Pomegranate Juices from Ten Cultivars Grown in Turkey

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公開日: 2009-03-31

DOI

10.1080/10942910701813917

公開者: Informa UK Limited

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International Journal of Food Properties

International Journal of Food Properties 12 (2), 388-395, 2009-03-31

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CRID

1360016870078747648
DOI

10.1080/10942910701813917
ISSN

15322386

10942912
Web Site

http://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/10942910701813917
データソース種別
- Crossref

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