A <sup>1</sup>H and <sup>13</sup>C NMR study of carminic acid

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<jats:title>Abstract</jats:title><jats:p>The <jats:sup>1</jats:sup>H and <jats:sup>13</jats:sup>C NMR spectra of carminic acid were completely assigned, thus confirming its structure and the conformation of the glucose residue.</jats:p>

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