Edible insects in Thailand: An unconventional protein source?

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公開日: 1997-09

DOI

10.1080/03670244.1997.9991511

公開者: Informa UK Limited

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収録刊行物

Ecology of Food and Nutrition

Ecology of Food and Nutrition 36 (2-4), 133-149, 1997-09

Informa UK Limited

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CRID

1360866925903795072
DOI

10.1080/03670244.1997.9991511
ISSN

15435237

03670244
Web Site

http://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/03670244.1997.9991511
データソース種別
- Crossref

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