Influence of chromoplast morphology on carotenoid bioaccessibility of carrot, mango, papaya, and tomato

DOI Web Site Web Site 被引用文献1件

収録刊行物

  • Food Chemistry

    Food Chemistry 135 (4), 2736-2742, 2012-12

    Elsevier BV

被引用文献 (1)*注記

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