The Nutrition Transition: New Trends in the Global Diet

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公開日
2009-04-27
DOI
  • 10.1111/j.1753-4887.1997.tb01593.x
公開者
Oxford University Press (OUP)

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収録刊行物

  • Nutrition Reviews

    Nutrition Reviews 55 (2), 31-43, 2009-04-27

    Oxford University Press (OUP)

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