Flavonol 3-<i>O</i>-Glycosides Series of <i>Vitis vinifera</i> Cv. Petit Verdot Red Wine Grapes

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  • Noelia Castillo-Muñoz
    Instituto Regional de Investigación Científica Aplicada, Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, Universidad de Castilla-La Mancha, Ronda de Calatrava 7, 13071 Ciudad Real, Spain, Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, Carretera de Albacete s/n, 13700 Tomelloso, Spain, and NMR & MS Department, SupraMolecular Chemistry and Technology, MESA+ Institute for Nanotechnology, Faculty of Science and Technology, University of Twente, P.O. Box 217, 7500 AE Enschede, The Netherlands
  • Sergio Gómez-Alonso
    Instituto Regional de Investigación Científica Aplicada, Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, Universidad de Castilla-La Mancha, Ronda de Calatrava 7, 13071 Ciudad Real, Spain, Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, Carretera de Albacete s/n, 13700 Tomelloso, Spain, and NMR & MS Department, SupraMolecular Chemistry and Technology, MESA+ Institute for Nanotechnology, Faculty of Science and Technology, University of Twente, P.O. Box 217, 7500 AE Enschede, The Netherlands
  • Esteban García-Romero
    Instituto Regional de Investigación Científica Aplicada, Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, Universidad de Castilla-La Mancha, Ronda de Calatrava 7, 13071 Ciudad Real, Spain, Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, Carretera de Albacete s/n, 13700 Tomelloso, Spain, and NMR & MS Department, SupraMolecular Chemistry and Technology, MESA+ Institute for Nanotechnology, Faculty of Science and Technology, University of Twente, P.O. Box 217, 7500 AE Enschede, The Netherlands
  • M. Victoria Gómez
    Instituto Regional de Investigación Científica Aplicada, Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, Universidad de Castilla-La Mancha, Ronda de Calatrava 7, 13071 Ciudad Real, Spain, Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, Carretera de Albacete s/n, 13700 Tomelloso, Spain, and NMR & MS Department, SupraMolecular Chemistry and Technology, MESA+ Institute for Nanotechnology, Faculty of Science and Technology, University of Twente, P.O. Box 217, 7500 AE Enschede, The Netherlands
  • Aldrik H. Velders
    Instituto Regional de Investigación Científica Aplicada, Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, Universidad de Castilla-La Mancha, Ronda de Calatrava 7, 13071 Ciudad Real, Spain, Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, Carretera de Albacete s/n, 13700 Tomelloso, Spain, and NMR & MS Department, SupraMolecular Chemistry and Technology, MESA+ Institute for Nanotechnology, Faculty of Science and Technology, University of Twente, P.O. Box 217, 7500 AE Enschede, The Netherlands
  • Isidro Hermosín-Gutiérrez
    Instituto Regional de Investigación Científica Aplicada, Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, Universidad de Castilla-La Mancha, Ronda de Calatrava 7, 13071 Ciudad Real, Spain, Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, Carretera de Albacete s/n, 13700 Tomelloso, Spain, and NMR & MS Department, SupraMolecular Chemistry and Technology, MESA+ Institute for Nanotechnology, Faculty of Science and Technology, University of Twente, P.O. Box 217, 7500 AE Enschede, The Netherlands

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公開日
2008-12-05
DOI
  • 10.1021/jf802863g
公開者
American Chemical Society (ACS)

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