Designing Food Structure Using Microfluidics

DOI PDF Web Site Web Site 被引用文献1件

書誌事項

公開日: 2014-12-19

権利情報

http://www.springer.com/tdm

DOI

10.1007/s12393-014-9100-0

公開者: Springer Science and Business Media LLC

この論文をさがす

CiNii Books

収録刊行物

Food Engineering Reviews

Food Engineering Reviews 7 (4), 393-416, 2014-12-19

Springer Science and Business Media LLC

被引用文献 (1)*注記

もっと見る

詳細情報詳細情報について

CRID

1361699995930907392
DOI

10.1007/s12393-014-9100-0
ISSN

18667929

18667910
Web Site

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s12393-014-9100-0.pdf

http://link.springer.com/article/10.1007/s12393-014-9100-0/fulltext.html

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s12393-014-9100-0
データソース種別
- Crossref

書き出し

問題の指摘

ページトップへ