Optimization of edible coating composition to retard strawberry fruit senescence
書誌事項
- 公開日
- 2007-04
- 権利情報
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- https://www.elsevier.com/tdm/userlicense/1.0/
- DOI
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- 10.1016/j.postharvbio.2006.11.015
- 公開者
- Elsevier BV
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収録刊行物
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- Postharvest Biology and Technology
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Postharvest Biology and Technology 44 (1), 63-70, 2007-04
Elsevier BV