Lipid Metabolism and Antioxidant Status in Sucrose vs. Potato-Fed Rats

DOI Web Site 被引用文献1件
  • Laëtitia Robert
    INRA, Unité de Nutrition Humaine, Equipe Stress Métabolique et Micronutriments, Centre de Clermont-Ferrand/Theix Saint-Genès Champanelle, FRANCE
  • Agnès Narcy
    INRA, Unité de Nutrition Humaine, Equipe Stress Métabolique et Micronutriments, Centre de Clermont-Ferrand/Theix Saint-Genès Champanelle, FRANCE
  • Yves Rayssiguier
    INRA, Unité de Nutrition Humaine, Equipe Stress Métabolique et Micronutriments, Centre de Clermont-Ferrand/Theix Saint-Genès Champanelle, FRANCE
  • Andrzej Mazur
    INRA, Unité de Nutrition Humaine, Equipe Stress Métabolique et Micronutriments, Centre de Clermont-Ferrand/Theix Saint-Genès Champanelle, FRANCE
  • Christian Rémésy
    INRA, Unité de Nutrition Humaine, Equipe Stress Métabolique et Micronutriments, Centre de Clermont-Ferrand/Theix Saint-Genès Champanelle, FRANCE

書誌事項

公開日
2008-02
DOI
  • 10.1080/07315724.2008.10719682
公開者
Informa UK Limited

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