Plant proteins in relation to human protein and amino acid nutrition
書誌事項
- 公開日
- 1994-05
- 権利情報
-
- https://www.elsevier.com/tdm/userlicense/1.0/
- DOI
-
- 10.1093/ajcn/59.5.1203s
- 公開者
- Elsevier BV
この論文をさがす
収録刊行物
-
- The American Journal of Clinical Nutrition
-
The American Journal of Clinical Nutrition 59 (5), 1203S-1212S, 1994-05
Elsevier BV
