Antimicrobial properties and action of galangal (Alpinia galanga Linn.) on Staphylococcus aureus

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収録刊行物

LWT - Food Science and Technology

LWT - Food Science and Technology 39 (10), 1214-1220, 2006-12

Elsevier BV

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CRID

1363951793279084928
DOI

10.1016/j.lwt.2005.06.015
ISSN

00236438
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