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- 佐々木 誠人
- 愛知医科大学医学部内科学講座消化管内科
書誌事項
- タイトル別名
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- Effect of Oral Intake of Transglucosidase on Human Physiology
- トランスグルコシダーゼの摂取が生理機能に及ぼす影響 : お腹のなかでオリゴ糖をつくる酵素"美味しく食べる健康法"
- トランスグルコシダーゼ ノ セッシュ ガ セイリ キノウ ニ オヨボス エイキョウ : オハラ ノ ナカ デ オリゴトウ オ ツクル コウソ"オイシク タベル ケンコウホウ"
- お腹のなかでオリゴ糖をつくる酵素“美味しく食べる健康法”
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収録刊行物
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- 化学と生物
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化学と生物 55 (1), 16-21, 2016
公益社団法人 日本農芸化学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390001204201544704
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- NII論文ID
- 130006258025
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- NII書誌ID
- AN00037573
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- ISSN
- 18836852
- 0453073X
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- NDL書誌ID
- 027840055
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles