食品保存を対象とした防腐剤

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1390001204207720576

• NII論文ID

  130003877501

• DOI

  10.11468/seikatsueisei1957.3.2

• ISSN

  18836631

  05824176

• Web Site

  https://search.jamas.or.jp/link/ui/1959040799

• 本文言語コード

  ja

• データソース種別

  • JaLC
  • CiNii Articles