食品添加物の効用

書誌事項

タイトル別名
  • Utilities of Food Additives
  • ショクヒン テンカブツ ノ コウヨウ

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収録刊行物

  • 食品衛生学雑誌

    食品衛生学雑誌 12 (4), 287-293, 1971

    公益社団法人 日本食品衛生学会

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