書誌事項
- タイトル別名
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- Sources of Information about Health Foods among Elderly People—Comparison of Internet and Paper Survey Results—
- コウレイシャ ニ オケル ケンコウ ショクヒン ノ ジョウホウゲン ニ カンスル チョウサ : インターネット チョウサ オヨビ カミ バイタイ チョウサ ノ ヒカク
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抄録
<p>高齢者においては健康食品の利用率が高く，利用による被害を避けるためにも適切な情報提供が重要である．近年，情報提供手段としてインターネットが活用されているが，高齢者に対する健康食品の情報提供手段としてインターネットが適切であるか検討した．インターネット調査では，健康食品の情報源，入手経路のいずれにおいてもインターネットの利用率が高かった．一方，紙媒体調査では情報源，入手経路のいずれにおいてもインターネットの利用率は低く，テレビ，新聞，雑誌などメディアに加え専門職や友人などの情報の利用が高く，知人などを介して入手している人も多かった．これらの結果より，普段インターネットを利用していない高齢者に対しては，専門職などとのコミュニケーションを介した情報提供が必要であると考えられた．</p>
収録刊行物
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- 食品衛生学雑誌
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食品衛生学雑誌 58 (2), 107-112, 2017
公益社団法人 日本食品衛生学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390001204226672640
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- NII論文ID
- 130006776458
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- NII書誌ID
- AN00117741
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- ISSN
- 18821006
- 00156426
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- NDL書誌ID
- 028204277
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- PubMed
- 28484133
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- IRDB
- NDL
- Crossref
- PubMed
- CiNii Articles
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- 抄録ライセンスフラグ
- 使用不可