毒はなぜ毒なのか : 毒と中毒のサイエンス

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タイトル別名
  • Why Are Poisons Poisonous?
  • ドク ワ ナゼ ドク ナノ カ ドク ト チュウドク ノ サイエンス

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説明

毒の話題というと, とかく好奇の目でみられがちで, 正しい理解がされないまま, ひどい誤解を受け続ける場合が少なくない。例えば愚にもつかない「食い合わせ」の毒の言い伝えが, いまだに大勢の人たちに信じられていることなど, いったいどうなっているのだろうと考えさせられてしまう。そのくせ, ちょっと気をつけてみると, 我々の周辺にはいろいろな毒が存在し, 好むと好まざるとにかかわらず, 我々は毒と密接なかかわりをもちながら生きているのである。単なる好奇の目だけでなく, 一度は確実なサイエンスの目で毒を眺め, 理解することが必要なのではないだろうか。

収録刊行物

  • 化学と教育

    化学と教育 35 (4), 297-300, 1987

    公益社団法人 日本化学会

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