古糊製造における熟成
Bibliographic Information
- Other Title
-
- フルノリ セイゾウ ニ オケル ジュクセイ
Search this article
Journal
-
- Journal of Materials Life Society
-
Journal of Materials Life Society 13 (4), 165-170, 2001
MATERIALS LIFE SOCIETY, JAPAN
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1390001204340675840
-
- NII Article ID
- 10007134293
- 10011071882
-
- NII Book ID
- AA11583427
-
- COI
- 1:CAS:528:DC%2BD3MXoslCktrc%3D
-
- ISSN
- 21857016
- 13460633
-
- NDL BIB ID
- 5964461
-
- Text Lang
- ja
-
- Data Source
-
- JaLC
- NDL
- CiNii Articles