家蚕幼虫の摂食に及ぼす桑葉蛋白質及びその他の蛋白質の影響

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タイトル別名
  • Effect of mulberry leaf protein and other proteins on the feeding of larvae of the silkworm, Bombyx mori.
  • カサン ヨウチュウ ノ セッショク ニ オヨボス ソウヨウ タンパクシツ オヨ

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説明

桑葉のアセトン粉末を調製し, この粉末からドデシル硫酸ナトリウムとメルカプトエタノールを含むアルカリ溶液で蛋白質を抽出した。この方法で, 桑葉由来の粘質物を効果的に除くことができた。抽出精製後の分画は蛋白質特有の紫外部吸収曲線を示し, そのアミノ酸組成は桑葉粉末のアミノ酸組成とよく一致した。寒天飼料にこの桑葉蛋白質分画を加え, 蟻蚕の摂食試験を行ったところ, 明らかに摂食促進効果が認められた。この方法と同様の抽出法で得た脱脂大豆粉末, クロレラ粉末, 卵白粉末及びグルテンの各蛋白質分画にも, 桑葉の場合と同様の蟻蚕に対する摂食促進効果が認められた。

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