Rhodotorulaの生産する細胞外多糖の構成糖について

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タイトル別名
  • The Composition of Extracellular Polysaccharides of Rhodotorula
  • Rhodotorula ノ セイサン スル サイボウ ガイ タトウルイ ノ コウセイ トウ ニ ツイテ

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抄録

(1) Flavotorula 3菌株とRubrotorula 3菌株の生産する菌体外多糖類について,アミロース様多糖類の存在の有無と多糖類の構成糖の種類についてしらべた.<br> (2) Flavotorula 3菌株はヨード呈色で650mμ付近に最大頂点を有するアミロース様多糖類を生産した.<br> (3) 多糖類の構成糖をペーパークロマトグラフィーによりしらべ, Flavotorula 3菌株は主にキシロース,マンノース,グルコース,ガラクトース(R. peneausのみにガラクトースがみられない)からなること, Rubrotorula 3菌株はマンノース,グルコース,ガラクトースからなることがわかった.後者の3菌株にはキシロースは全くみとめられなかった.

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