畜産物, とくに牛・豚肉における抗菌性物質およびホルモン物質の残留とその防止対策

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  • チクサンブツ トクニ ウシ ブタニク ニ オケル コウキンセイ ブッシツ オヨ

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抄録

記事分類: 農林水産学--畜産--獣医学 ; 医学--衛生学・公衆衛生--食品衛生・栄養学

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