農村において食用利用される野生植物と地域植物相との関係に関する研究―栃木県馬頭地区を事例に―

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  • Study on the variety of dietary wild plant and the local flora in a rural landscape A case study in Batou district, Tochigi.
  • ノウソン ニ オイテ ショクヨウ リヨウ サレル ヤセイ ショクブツ ト チイキ ショクブツソウ ト ノ カンケイ ニ カンスル ケンキュウ トチギケン バトウ チク オ ジレイ ニ
  • A case study in Batou district, Tochigi
  • －栃木県馬頭地区を事例に－

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抄録

To examine the relationship between dietary wild plants and variety of local flora in a rural landscape, we investigated one farming family in Batou district,Tochigi prefecture. As a result,15 taxa of floristic species were used for food,143 taxa of dietary plants were observed in the backyard of their farmhouse, and 404 species of wild plants was recorded around the farmhouse. The dietary wild plants was 24 species (6.0%) in 404 species of wild plants. The dietary wild plants was not many in the regional flora.

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