Carbohydrate Content in Dishes Other than Staple Foods Based on the Food Exchange Lists (7th edition) Allowing for a 50-60 % Energy Intake from Carbohydrates

DOI
  • Kuroda A.
    徳島大学糖尿病臨床・研究開発センター
  • Maruyama C.
    日本女子大学家政学部食物学科栄養教育・臨床栄養学研究室
  • Matsuhisa M.
    徳島大学糖尿病臨床・研究開発センター

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  • 第7版食品交換表に基づいた炭水化物50～60 ％での主食以外の炭水化物含有量

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