圧ペン大麦主体の濃厚飼料多給与ホルスタイン種去勢牛における第一胃刺激用具の投与が飼料の消化率，窒素出納，エネルギー出納および第一胃内性状に及ぼす影響

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タイトル別名
  • Effects by Ruminal Dosing of Mechanical Stimulating Brush on Digestibility, Nitrogen Balance, Energy Balance and Rumen Characteristics in Holstein Steer Fed Diet Containing mainly Rolled Barley.
  • アツ ペン オオムギ シュタイ ノ ノウコウ シリョウ タキュウヨ ホルスタインシュ キョセイギュウ ニ オケル ダイ1イ シゲキ ヨウグ ノ トウヨ ガ シリョウ ノ ショウカリツ チッソ スイトウ エネルギー スイトウ オヨビ ダイ1イ ナイ セイジョウ ニ オヨボス エイキョウ

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説明

圧ペン大麦主体の濃厚飼料を多量に給与した去勢牛へ第一胃刺激用具 (RF) を投与したときの飼料の消化率, 窒素出納, エネルギー出納および第一胃内性状に及ぼす影響について検討した. 供試動物はルーメンフィステル装着ホルスタイン種去勢雄牛4頭 (平均体重612kg), 給与飼料はチモシー乾草, 圧ペン大麦および大豆粕を用いた. 給与飼料中の粗飼料と濃厚飼料の割合は乾物換算で7 : 93とし, 給与量は1日増体量1.2kgを満たす代謝エネルギー量とした. RFは, 1頭当たり3個ずつルーメンフィステルを通して投与した. その結果は以下の通りであった. 1) RFの投与による消化率および栄養価への影響は認められなかった. 2) 尿中窒素排泄量は, RFを投与すると減少し (P<0.05), 体内窒素保持量が増加した (P<0.05). 3) RFを投与すると, メタンとしてのエネルギー損失量は減少した (P<0.05) が, 体内エネルギー保持量への影響は認められなかった. 4) RFの投与によって第一胃内容液pHは変わらなかったが, アンモニア態窒素濃度および揮発性脂肪酸濃度は低く推移した. また酢酸のモル割合は低く, プロピオン酸および酪酸のモル割合は高く推移した. 5) 液相および固相の第一胃内通過速度定数はRFを投与すると増加した (P<0.05). 以上のことから, 圧ペン大麦主体の濃厚飼料を多量に給与した去勢牛へRFを投与すると, 飼料の消化率は変わらないものの, 窒素の体内蓄積量が増加し, メタンとしてのエネルギー量が減少することで, 飼料の利用効率が改善された.

収録刊行物

  • 日本畜産学会報

    日本畜産学会報 73 (3), 397-405, 2002

    公益社団法人 日本畜産学会

被引用文献 (4)*注記

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参考文献 (54)*注記

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