黒毛和種繁殖雌牛におけるルーメン内揮発性脂肪酸濃度と血液生化学検査値の関係

DOI 日本農学文献記事索引 Web Site Web Site
  • 渡邉 貴之
    独立行政法人家畜改良センター鳥取牧場
  • 熊谷 周一郎
    独立行政法人家畜改良センター鳥取牧場 独立行政法人家畜改良センター十勝牧場
  • 野口 浩正
    独立行政法人家畜改良センター鳥取牧場
  • 前田 昌稔
    独立行政法人家畜改良センター鳥取牧場
  • 小西 一之
    独立行政法人家畜改良センター鳥取牧場

書誌事項

タイトル別名
  • クロゲワシュ ハンショク メウシ ニ オケル ルーメン ナイ キハツセイ シボウサン ノウド ト ケツエキ セイカガク ケンサチ ノ カンケイ

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抄録

<p>黒毛和種繁殖牛においてルーメン内揮発性脂肪酸（VFA）と血液生化学検査値の関係を考察する材料とするため，ルーメン液性状と血液生化学検査値を調査した．高水分サイレージを主体とした飼料をTMRミキサーにより給与した牛群（TMR区）と低水分サイレージをロールカッターで給与後圧片トウモロコシを分離給与した牛群（分離給与区）において，血中のβ-ヒドロキシ酪酸（BHB），アセト酢酸（ACAC），遊離脂肪酸（FFA）とルーメン内揮発性脂肪酸（VFA）の関係を調べた．TMR区では飼料給与前に比べ給与後のBHB, ACACは上昇，FFAは下降し，分離区では逆の推移を示した．TMR区ではBHBが酢酸比率と有意な負の相関がみられ，酪酸比率と正の相関がみられた．分離区ではFFAが酢酸比率と有意な負の相関がみられた．これらのことから，血液生化学検査値からルーメン液性状を推測できる可能性が考えられた．</p>

収録刊行物

  • 日本畜産学会報

    日本畜産学会報 88 (2), 131-138, 2017

    公益社団法人 日本畜産学会

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