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- 原田 信男
- 国士舘大学
書誌事項
- タイトル別名
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- アジア ノ ナカ ノ エド ブンカ ショク ブンカ オ チュウシン ニ
- ―食文化を中心に―
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収録刊行物
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- 日本食生活学会誌
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日本食生活学会誌 17 (1), 6-10, 2006
日本食生活学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390001205198666496
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- NII論文ID
- 10017619452
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- NII書誌ID
- AA11804821
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- ISSN
- 18812368
- 13469770
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- NDL書誌ID
- 8013367
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles
- KAKEN