短葉性ネギ品種‘ふゆわらべ’の育成とその特性

DOI 日本農学文献記事索引 Web Site Web Site 被引用文献3件 参考文献6件
  • 若生 忠幸
    独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
  • 小島 昭夫
    独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
  • 山下 謙一郎
    独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
  • 塚崎 光
    独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
  • 小原 隆由
    独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
  • 坂田 好輝
    独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所

書誌事項

タイトル別名
  • Breeding and Characteristics of a Bunching Onion (Allium fistulosum L.) Cultivar 'Fuyuwarabe' with Short Leaf Sheath
  • タンヨウセイ ネギ ヒンシュ フユワラベ ノ イクセイ ト ソノ トクセイ

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抄録

従来の根深ネギ品種より葉身，葉鞘が短く太い形態特性，また辛味が少なく軟らかい品質特性を有する‘ふゆわらべ’を育成した．本品種はF3個体の相互交雑による合成品種であるが，Syn2～Syn4のいずれの世代においてもその特性は安定しており，品種内の個体変異も自然受粉品種と同程度であった．‘ふゆわらべ’は，6月下旬に播種し，12月中下旬に収穫する作型で生育が優れ，高い収量性を発揮した．従来のネギと比べ土寄せ作業の省力化，栽培期間の短縮が可能となるとともに，食味が良くよりコンパクトなネギへの需要に合致した品種として活用が期待される．<br>

収録刊行物

  • 園芸学研究

    園芸学研究 9 (3), 279-285, 2010

    一般社団法人　園芸学会

被引用文献 (3)*注記

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参考文献 (6)*注記

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