カロチンの生体内酸化

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タイトル別名
  • Biological Oxidation of Carotenes
  • カロチン ノ セイタイナイ サンカ

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収録刊行物

  • 油化学

    油化学 16 (9), 491-498, 1967

    公益社団法人 日本油化学会

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