魚の生臭さとその抑臭

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1390001205331671296

• NII論文ID

  130001017083

• NII書誌ID

  AN00245435

• ISSN

  0513398X

  18842003

• DOI

  10.5650/jos1956.29.469

• NDL書誌ID

  2187712

• Web Site

  http://id.ndl.go.jp/bib/2187712

  https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I2187712

  https://www.jstage.jst.go.jp/article/jos1956/29/7/29_7_469/_pdf

• データソース種別

  • JaLC
  • NDLサーチ
  • Crossref
  • CiNii Articles
  • OpenAIRE