サンマ油脂肪酸の成分について (第2報)

書誌事項

タイトル別名
  • On the Composition of Skipper Oil. II
  • サンマユ シボウサン ノ セイブン ニ ツイテ 2
  • Approximate Composition of Unsaturated Fatty Acids
  • 不飽和脂肪酸の組成の大要について

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収録刊行物

  • 油化学

    油化学 6 (3), 165-166, 1957

    公益社団法人 日本油化学会

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