【特集:β-結合糖質の有効活用-ヘミセルロースの利用-】 水熱反応を利用した各種糖質の生産技術
書誌事項
- タイトル別名
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- Special feature
- 水熱反応を利用した各種糖質の生産技術
- スイネツ ハンノウ オ リヨウ シタ カクシュ トウシツ ノ セイサン ギジュツ
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収録刊行物
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- 応用糖質科学:日本応用糖質科学会誌
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応用糖質科学:日本応用糖質科学会誌 2 (3), 174-179, 2012
一般社団法人 日本応用糖質科学会
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キーワード
詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390001205364182784
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- NII論文ID
- 110009691209
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- NII書誌ID
- AA12509099
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- ISSN
- 24240990
- 21856427
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- NDL書誌ID
- 023952501
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- IRDB
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles