Special feature
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- Makishima Satoshi
- Institute of Engineering, Shinshu University B Food Science Co., Ltd.
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- Satoshi Nobuaki
- Materials Engineering, Institute of Engineering, Shinshu University
Bibliographic Information
- Other Title
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- 【特集：β-結合糖質の有効活用-ヘミセルロースの利用-】 水熱反応を利用した各種糖質の生産技術
- 水熱反応を利用した各種糖質の生産技術
- スイネツ ハンノウ オ リヨウ シタ カクシュ トウシツ ノ セイサン ギジュツ
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Journal
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- Bulletin of Applied Glycoscience
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Bulletin of Applied Glycoscience 2 (3), 174-179, 2012
The Japanese Society of Applied Glycoscience
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390001205364182784
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- NII Article ID
- 110009691209
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- NII Book ID
- AA12509099
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- ISSN
- 24240990
- 21856427
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- NDL BIB ID
- 023952501
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- IRDB
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles