アスコルビン酸(ビタミンC)誘導体の開発動向

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書誌事項

タイトル別名
  • アスコルビンサン ビタミン C ユウドウタイ ノ カイハツ ドウコウ
公開日
2004
DOI
  • 10.20632/vso.78.1_36
公開者
公益社団法人 日本ビタミン学会

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収録刊行物

  • ビタミン

    ビタミン 78 (1), 36-42, 2004

    公益社団法人 日本ビタミン学会

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