9.水産食品のビタミン強化 : (II)フィッシュソーセージのA強化(第33回研究協議会研究発表要旨)

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• CRID

  1390001205760774272

• NII論文ID

  110002875009

• DOI

  10.20632/vso.8.0_186_4

• ISSN

  2424080X

  0006386X

• 本文言語コード

  ja

• データソース種別

  • JaLC
  • CiNii Articles