4.2-ケト-L-グロン酸発酵(第2回講演会要旨)

  • 磯野 正雄
    武田薬品工業研究開発本部・発酵生産物研究所

書誌事項

タイトル別名
  • 2-ケト-L-グロン酸発酵
  • 2-ケト-L-グロンサン ハッコウ

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収録刊行物

  • ビタミン

    ビタミン 35 (3), 245-248, 1967

    公益社団法人 日本ビタミン学会

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