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- 米安 實
- 広島県立食品工業技術センター
Bibliographic Information
- Other Title
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- ダイズ ノ デンカイ カンゲン ショリ ギジュツ ニ ツイテ 2
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Description
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌
記事分類: 食品工学--農産食品
Journal
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- JOURNAL OF THE SOCIETY OF BREWING,JAPAN
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JOURNAL OF THE SOCIETY OF BREWING,JAPAN 81 (12), 840-843, 1986
Brewing Society of Japan
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390001206101348480
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- NII Article ID
- 130004325564
- 40002948203
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- NII Book ID
- AN00192226
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- ISSN
- 21864004
- 0369416X
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- NDL BIB ID
- 3107690
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- NDL Search
- Crossref
- CiNii Articles
