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- HAYASHI TORU
- National Food Research Institute, Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries
Bibliographic Information
- Other Title
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- 照射食品と検知方法
- ショウシャ ショクヒン ト ケンチ ホウホウ
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Abstract
記事分類: 食品工学--食品化学 ; 原子力工学--電気通信--アイソトープの生産・利用
Journal
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- NIPPON SHOKUHIN KOGYO GAKKAISHI
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NIPPON SHOKUHIN KOGYO GAKKAISHI 26 (12), 547-560, 1979
Japanese Society for Food Science and Technology
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390001206406586496
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- NII Article ID
- 130003966938
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- NII Book ID
- AN00192587
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- NDL BIB ID
- 2071547
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- ISSN
- 00290394
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles
