海藻の食物繊維に関する食品栄養学的研究

DOI NDLデジタルコレクション Web Site 被引用文献3件 参考文献21件

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タイトル別名
  • Studies on the Dietary Fibers in Seaweed from the Stand Point of Food and Nutrition
  • カイソウ ノ ショクモツ センイ ニ カンスル ショクヒン エイヨウガクテキ ケンキュウ

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抄録

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会

収録刊行物

  • 日本水産学会誌

    日本水産学会誌 67 (4), 619-622, 2001

    公益社団法人 日本水産学会

被引用文献 (3)*注記

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参考文献 (21)*注記

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