近赤外でなにが見えるか　食品を見る：成分，味

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タイトル別名
  • Near-Infrared Sensing Technology. Near-Infrared Technology in the Agricultural and Food Industries.
  • ショクヒン オ ミル セイブン アジ

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収録刊行物

  • 計測と制御

    計測と制御 36 (5), 336-339, 1997

    公益社団法人 計測自動制御学会

被引用文献 (5)*注記

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