ビタミンAおよびレチネンのシストランス異性体の生物有機化学

書誌事項

タイトル別名
  • On the Cis-trans Isomeric Vitamins A and Retinenes
  • ビタミン A オヨビ レチネン ノ シストランス イセイタイ ノ セイブツ ユウキ カガク

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収録刊行物

  • 栄養学雑誌

    栄養学雑誌 22 (2), 49-70, 1964

    特定非営利活動法人 日本栄養改善学会

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