ミクロな水の性質 ： 揺らぎ，相転移，反応

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  • Water dynamics: fluctuation, phase transition and chemical reaction
  • ミクロ ナ ミズ ノ セイシツ ユラギ ソウ テンイ ハンノウ

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抄録

<p>水は地球上で最も豊富な液体であり，多くの特異的な性質を示す物質である．例えば，大きな熱容量をもち，比較的狭い温度・圧力の範囲で三つの形態（液体の水，水蒸気，氷）を示し，地球環境を穏やかにし，豊かな自然をつくり，生命を育んでいる．このような水の性質は，水の中の水分子間の水素結合ネットワークの構造とその変化の特性から生まれている．本稿では，そのような水素結合ネットワークの変化に伴う，水のミクロレベルでのダイナミクス（間欠的集団運動）の様子を示し，それが化学反応，相転移（氷化），生体高分子の機能発現などにいかに影響しているかについて述べる．また温度や圧力によってこのような水の性質がいかに変化するかについても言及する．</p>

収録刊行物

  • 応用物理

    応用物理 80 (10), 853-861, 2011-10-10

    公益社団法人 応用物理学会

参考文献 (15)*注記

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